饭店煲的菌汤在家怎么做啊
需要准备的材料:茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许,干贝十个,葱花少许。
调味料:盐、鸡精适量 。
制作方法:
1、将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水,放入干贝,中火煮15分钟,加入各种菌菇,再煮5分钟,加入盐、鸡精少许,撒上葱花,即可起锅。
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