海底椰甜汤做法
食材:银耳2朵、海底椰100克、莲子30克、冰糖20克、雪梨1个、五碗水。
海底椰甜汤做法:
莲子泡两个小时,淘洗干净备用;银耳泡半个小时,泡好后去掉黄色根部,掰成小段;海底椰洗净,雪梨洗净切成片;将5碗水倒入砂锅,把银耳段、海底椰、莲子、雪梨片倒入锅中;大火烧开后,转小火炖1小时;再放入冰糖,稍炖即可。
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