蒸地瓜需要多长时间

在一般情况下地瓜蒸多久能熟，还是要根据地瓜的大小来判断，如果是小地瓜，大概15-20分钟左右就熟了，大地瓜需要半个小时左右，如果尝起来还不软，就需要蒸更长的时间。

蒸地瓜需要多久才能熟

地瓜是我们日常生活中比较常见的一种食物，不管是用它做主食还是用它炒菜，味道都非常可口爽甜，它可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃、还可以烤着吃，口感细腻，入口即化，所以很多老人和小孩都喜欢吃。但是一般我们在家里就会发现，吃容易做很难，地瓜并不是那么容易就熟的食物，一般要蒸多久才能熟呢？

一般在家里，我们都是用一个大蒸锅来蒸地瓜，首先会将它的皮削掉，清洗好之后，再切成一块一块的放在蒸锅里面，正常情况下，小地瓜只需要蒸个15-20分钟左右就熟了，大地瓜的话会比较硬，需要蒸半个小时左右才能熟，如果你揭开锅盖之后，不能判断出到底熟没熟，你就可以拿一支筷子插入地瓜中，如果戳穿了，就代表已经熟了可以开始吃，如果没有戳穿就代表地瓜还没有熟，需要再蒸一会。

如果想要地瓜熟的快，可以选择用热水来蒸，一整个不好蒸的话就切成一块一块的，家里有高压锅的可以用高压锅来蒸，熟的速度会更快。其次地瓜里面还含有许多丰富的矿物质，比如蛋白质、维生素、氨基酸等，多吃地瓜，也会有利于我们的身体健康。