蒸地瓜需要多长时间

在一般情况下地瓜蒸多久能熟,还是要根据地瓜的大小来判断,如果是小地瓜,大概15-20分钟左右就熟了,大地瓜需要半个小时左右,如果尝起来还不软,就需要蒸更长的时间。

蒸地瓜需要多久才能熟

地瓜是我们日常生活中比较常见的一种食物,不管是用它做主食还是用它炒菜,味道都非常可口爽甜,它可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃、还可以烤着吃,口感细腻,入口即化,所以很多老人和小孩都喜欢吃。但是一般我们在家里就会发现,吃容易做很难,地瓜并不是那么容易就熟的食物,一般要蒸多久才能熟呢?

一般在家里,我们都是用一个大蒸锅来蒸地瓜,首先会将它的皮削掉,清洗好之后,再切成一块一块的放在蒸锅里面,正常情况下,小地瓜只需要蒸个15-20分钟左右就熟了,大地瓜的话会比较硬,需要蒸半个小时左右才能熟,如果你揭开锅盖之后,不能判断出到底熟没熟,你就可以拿一支筷子插入地瓜中,如果戳穿了,就代表已经熟了可以开始吃,如果没有戳穿就代表地瓜还没有熟,需要再蒸一会。

如果想要地瓜熟的快,可以选择用热水来蒸,一整个不好蒸的话就切成一块一块的,家里有高压锅的可以用高压锅来蒸,熟的速度会更快。其次地瓜里面还含有许多丰富的矿物质,比如蛋白质、维生素、氨基酸等,多吃地瓜,也会有利于我们的身体健康。

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