盐的保质期

1、无添加物的纯盐没有保质期，不受潮不受污染即可。

2、加碘盐避光密封保存可以存放十八个月以上，根据国家规定可以不标注保质期，但这不意味着没有保质期，时间过长加碘盐里面的碘酸钾会分解。

3、加锌盐，加铁盐等在包装上会注明保质期，一般为3年。