甘德县美食
1、甘德牦牛:甘德牦牛是青海省果洛州甘德县的特产,牦牛肉细嫩味美,适口性极佳,色鲜,味美,郁香,细嫩多汁,具有高蛋白、低脂肪的显著特点。
2、果洛蕨麻:果洛蕨麻有体圆肉肥,颗粒饱满,色泽红亮,产量较高的特点,是国家农产品地理标志保护产品。
3、甲卡:甲卡又称为喋哇或都玛,藏族民间传统饮食,流行于青海的果洛和玉树等地区。其制作方法是,在碗内放少许糌杷、酥油、奶渣,然后再倒人茶水,使酥油融化,先喝茶水,后用指头把碗底的糌粑和奶渣搅拌均匀,食之。这种饮食一般为早餐,其茶味浓香,营养丰富。
4、油锞子:油锞子多在节日或喜庆时做。将面和好后,用菜油和酥油炸,其形多为长条形,也为炸成饼状的,当地藏族均称之为“果锐”。有时将和好的面摊成小圆饼,放在水中煮熟,然后浇上熔化的酥油再吃。
5、鸡心栗:鸡心栗是锥栗树结的果实,在霜降前后成熟,因为形状大小如同鸡心,故得此名。鸡心栗味美香甜,可生吃,亦可熟食。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
占有欲超强的情侣网名超甜 摩天轮式的幸福
摩天轮式的幸福旋转木马的悲哀小弟乔治小猪佩奇知我趣明我意女神...是否单方面监护人是什么意思
是否是单方面监护人的意思就是孩子是否由父亲或者母亲一个人进行...正宗酥饼制作方法
食材小麦面粉克花生油克白砂糖克糖桂花克玫瑰花克梅脯克。取面粉...饶舌怎么练
饶舌的练习可以每天练习咬字,以及练习手部动作。饶舌是一种将唱...赠送书籍如何题词
题词,也称题辞,是礼仪类应用文体之一,是为给人物或事留作纪念...大理石学名大理岩是一种什么岩石
大理石学名是大理岩,大理石是一种变质岩。大理石由石灰岩白云质...我的世界命令方块怎么获得
需要创造一个世界,打开作弊模式。按打开指令,在输入框输入英文...乐华电视怎么与台式电脑连接
连接准备工作看液晶电视上是否有和笔记本相同类型的视频接口。准...卧室窗帘怎么选好看
我们都知道卧室窗帘有很多种类型,也都知道窗帘可以装饰我们窗户...猫尾巴的作用
第一猫咪的尾部可以帮助身体协调来完成各种动作和生理行为,像猫...娘稀皮是什么意思
娘稀皮文字意思就是骂某人的娘有越轨行为,但事实上只是一句骂人...广州一月份平均气温是多少度
广州一月平均温度为摄氏度到摄氏度。广州市总面积平方公里,辖个...民政局会周末上班吗
民政局是行政单位正常的节假日和双休日都是不上班的所以你要登记...应怎样创造良好的口碑传播效应
对企业来说,创造口碑不是目的,让口碑传播起来才是目的。但我们...1,3-丙二醇对皮肤有害吗
丙二醇对皮肤无害。丙二醇是一种透明无色黏性吸湿剂的化学试剂,...