打的苹果汁很快就变色了怎么办

苹果汁变色后无法还原,只能从开始制作推迟变色时间。

有一种可以减慢苹果变色的方法。是用煮熟的苹果榨汁。

原料:苹果200克。

做法:

1、苹果煮熟后削去外皮,除去内核。

2、将苹果用擦板擦成泥状,滤除小块,只留果汁。

3、以2-3倍的比例向果汁中倒入清水调匀即可。

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