冻的沙棘果怎么吃
冷冻后沙棘果放在常温下解冻,然后清洗干净,正常食用就可以,沙棘果中富含丰富的维生素,此外,果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘(HippophaerhamnoidesL.)的果实,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。
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