软的麻花跟面包一样的怎么做的
主料:高筋面粉,食用调和油,精盐3,白糖,牛奶,鸡蛋。
做法:
1、面团发酵;
2、发酵好的面团,分割成六等份搓圆加盖保鲜膜十五分钟;
3、取一个小面团搓成长条形,折成两半卷起放烤盘上;
4、再次发酵至两倍大,刷上牛奶液;
5、放入烤箱一百五十度烤三十分钟即可。
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