辣的感觉是怎么形成的
1、辣是一种疼痛,每个人对于辣的感觉都会有所不同,也因此有人怕辣,有人不怕辣;
2、辣其实是化学物质(譬如辣椒素、姜酮、姜醇等)刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉。所以其实不管是舌头还是身体的其他器官,只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣。
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