顺德春节习俗
1、顺德流传一句,“年廿八,洗邋遢”,洗的是房屋的“邋遢”,居住了一年的家,总有平时未打扫的角落,在这个时间里,就要清洗干净,以前有按照日子顺序清洗房间、禽畜屋、家杂等的传统,如今基本是一天就将家内外打扫一新,以全新的面貌迎接新年。
2、中国人传统中,人们用很多形式求福求财求平安,顺德不少家庭会在大年三十当天,将猪手放到米缸,寓意来年“横财到手”。和很多地方一样,顺德人也会准备鱼来寓意“年年有余”,顺德人将将煎干的两条鱼放到米缸上,谓之“压年”,这个“压”在这里读“责”音。
3、而“卖懒”就比较有意思了!中国人向来对孩子寄予厚望,在除夕上灯后,给孩子一个红鸡蛋,提着灯笼上街唱着卖懒歌谣:卖懒,卖到年三十晚,人懒我唔懒!并在烧香之后与路人分吃红鸡蛋。寓意新的一年不懒惰,勤奋向上。
4、作为美食之都的顺德,哪怕一个小小的油角,都是风味各异,有甜有咸。春节之前,家家户户都会备起油角,取“起镬”的寓意,形式以前古代钱包的“荷包”,即是寓意一家平安,吉祥如意,也是求来年的日子也似油角一样圆润富足!
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