买的牛腩肥肉有点黄是死牛肉吗
牛腩肥肉有点黄不一定是死牛肉。死牛肉的肉质没弹性,光泽也不鲜艳。对于判别是否为死牛肉有以下方法:
1、新鲜的牛肉,呈现较为鲜亮的枣红色,如果是病死牛肉因为没有放血,肉色呈暗红色。
2、新鲜的牛肉气味是牛肉特有膻味腥味有但不会太重,如果是病牛或死牛肉,腥味较重,甚至有轻微肉腐败的臭味。
3、新鲜的牛肉用手指轻轻触碰,稍微有一点粘手,手指离开牛肉后不会有粘有血水,反之则为死牛肉。
0
纠错
猜你喜欢
月光下的凤尾竹歌词
歌词月光啊下面的凤尾竹哟,轻柔啊美丽像绿色的雾哟竹楼里的好姑...热水壶里可以煮冰糖雪梨吗
热水壶可以煮冰糖雪梨。冰糖雪梨是冰糖加雪梨在一起煮得到的汤可...婚前房产协议有效吗
对于合理合法的婚前房产协议均是有效的。具体详情如下前提条件双...鲎虫与鲎是什么关系
鲎虫与鲎都属于节肢动物。鲎虫属鳃足亚纲背甲目鲎虫科鲎虫属,为...商品房为什么变成了存量房
存量房可以变成商品房,但必须要过户,条件是过到非本人名下同一...膨胀的近义词是什么快要恰当的
膨胀的近义词伸展膨大彭胀扩张扩大扩充增加伸张夸大放大。我国的刑事自诉案件包括哪些
自诉案件包括下列案件一告诉才处理的案件二被害人有证据证明的轻...资源垃圾为什么叫资源垃圾
经过特殊处理后,可以产生氢气甲烷汽油柴油等生成资源的垃圾,因...天猫手机如何分期
天猫手机分期付款的方法是要想进行分期购物首先确定,你开通了花...四大传统广告形式是什么
报纸广播杂志电视。报刊比较权威点时效性地区比较强,适合做些针...怎么卤牛肉的做法
买回的牛腱子肉一定要牛键子肉切成大块大约半斤,顺刀切成长条块...怎么在图片上编辑文字word
点击菜单栏中的插入,点击图片并选择要使用的图片素材。点击文本...为什么停发光荣牌
不是停发光荣牌,而是停发自取光荣牌。国家退役军人事务部针对退...网下配售怎么申购
参与网下申购的投资主体往往限于机构,诸如经批准设立的证券投资...香蕉能做什么简单的美食
土司片将边切掉。香蕉去皮切成两段,如果香蕉比较长可切成三段,...