咸的死面蒸饼怎么做
咸的死面蒸饼的做法:
材料:小麦面粉800克、油适量、盐10克、香葱50克。
步骤:
1、把面粉放入盆中一边加水一边用筷子搅拌,水要一点一点的加,直到搅拌成面絮;
2、用手把面揉成光滑的面团;
3、然后把面团擀成大面片,越薄越好吃。香葱切碎放在上面;
4、加入适量食用油;
5、加入盐;
6、搅拌一下然后再面片上摊平;
7、从下面卷起来,要卷紧一些;
8、用刀切成剂子;
9、蒸笼上刷一层油,大火蒸15分钟,闷3分钟即可。
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