活的大龙虾可以直接冻吗
不可以直接冻,要先让龙虾吐尽体内的泥沙再冻。大龙虾用泡沫箱储藏比较好,因为塑料泡沫箱既透气又防风。先把大龙虾一排一排地肚皮朝下排好(每箱放龙虾30斤左右),然后用清水冲冼干净,之后每箱加入4-5斤雪花冰(把冰块砸的碎碎的),最后码放好后盖上盖子。
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