脆的菠萝蜜干怎么做
主料:新鲜菠萝蜜肉适量。
步骤:
1、新鲜菠萝蜜肉,去核分成片,切菠萝蜜时手和刀都适量抹点油,不然手和刀都很难洗干净;
2、切上一刀,取出果子,把肉分两半;
3、摆入烤盘中,上下火烘焙30分钟,100度;
4、翻面继续烘焙20分钟;
5、烤好后里面的水分还会有的,然后放在阳台暴晒,晒一天即可。
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