肯德基土豆泥调汁做法
原料:
1、土豆,选用新土豆。
2、淡奶油。
3、烹调用的浓缩鸡汤或牛肉汤。
4、盐和胡椒粉。
制作方法:
1、土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。
2、在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3、将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4、最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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