羊的肥肉可以做什么
羊的肥肉的用途如下:将羊的肥肉放在油锅里,小火慢慢炼出羊油。羊的肥肉可以用盐腌制,晒干后,用来炒菜吃,比如烧霉干菜。新鲜的羊肥肉也可以搭配蔬菜红烧,可以搭配土豆、萝卜等。煮羊肉汤时在里面放在羊肥肉,原汁原味,味道更加鲜美。烧烤时羊瘦肉上搭配羊肥肉也很好吃,有点油的话吃起来更香。
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