猪的包心肉怎么做好吃
事先需要准备的材料有:酒,花椒末,姜末,香油,味精,盐,一只鸡蛋,少量面粉,猪肉,大白菜叶;首先将猪肉剁成肉馅;其次在准备好的肉馅中加入料酒,花椒末,姜末,香油,味精,盐,一只鸡蛋,少许面粉拌好,淹制半个小时或是10分钟;然后将倒入油锅中炒好;将大白菜叶子用开水烫一下;把肉馅包入白菜叶中;放入锅中蒸半小时左右;然后就可食用了。
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