生的核桃仁可以吃吗
生的核桃仁可以吃,核桃不仅可以整个食用,也可以切碎或磨碎食用,生食或烤熟食用,可以把生核桃打成浆,用来当水喝,既保证了小孩的营养吸收,又可以补脑。
核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物,乔木,高达20~25米。
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