大的青鱼怎么用盐腌制
先将青鱼洗净并斩小方块,然后放一个碟子里,最后把盐均匀地抹在青鱼上即可。青鱼又称之为青混、螺蛳青,是国内淡水四大家鱼之一,国内钓鱼人常钓的对象鱼。其主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少。这种鱼是一种肉食性鱼类。
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