砍刀馒头的做法
1、白糖用温开水化开备用,待凉至不烫手后,把酵母倒进糖水里化开。
2、面粉和少许盐混合,淋入酵母水,用筷子搅拌成絮状后揉成团即可。
3、面团比较干不易操作,可在揉成团后静置10分钟后接着揉3-5分钟,再静置5分钟。
4、最后把面团揉成光滑不粘手的面团。
5、揉好的面团搓成棍状后切成均匀的小块。
6、把馒头坯移到铺了玉米叶的蒸锅中,合上盖进行发酵。
7、大约一小时左右,馒头坯发大至1.5倍左右,用手掂起感觉很轻盈就表示发酵到位。
8、锅里放冷水,中火蒸15-20分钟左右即可熄火。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
老婆出轨生一别人孩子怎么办
老婆出轨生别人的孩子,男方可以和女方协议离婚,协议不成的可以...南海是哪里
南海,位于中国大陆的南方,是太平洋西部海域,中国三大边缘海之...百雀羚属于什么档次
归属于中等水平的级别。百雀羚护肤品,是經典国产货知名品牌,其...怎么补肾脾
我们可以多吃这些食物。白扁豆,别名藊豆白藊豆南扁豆一年生缠绕...汽车发动机舱怎么防老鼠
一般老鼠都是由轮胎进入车内的,所以在汽车停好后,可以再汽车的...蜜枣山药怎样做好吃
蜜枣山药的做法把山药去皮,先切成长厘米的段,再切成厘米厚的片...平安银行信用卡一般审核多久
平安银行信用卡一般审核个工作日左右,具体的审核进度,申请人可...榴莲肉可以冷冻保存吗
榴莲肉可以冷冻保存。榴莲可以保鲜和冷冻。榴莲经冷冻后,口感会...2021年运势最好的生肖
属牛被提拔升官。在年,属牛人会被提拔升官,毕竟是他们的本命年...头发干枯什么原因
营养不良经常烫染缺水工作压力大等原因,都可能会造成头发干枯分...我的收藏在哪
以为例,查看我的收藏的步骤是在手机上打开,进入后点击左上角的...牛古大力煲什么汤好喝
牛古大力煲汤可以和山药一起煲着吃,因为这些食品互相不相克且营...excel斜杠线怎么输入
在中斜杠线的输入方法是先打开,然后点击设置单元格格式,点击边...月经吃什么可以调理
荠菜。荠菜有凉血止血利水消肿的作用。吃荠菜能有效的调节女性月...半赫者是什么意思
半赫者是经过大量共食后身上具有多个赫包,却无法合理控制身上各...