地道济南小吃有哪些
一、泉城大包,选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。
二、黄家烤肉,起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮),五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口。
三、甜沫也叫五香甜沫,其实是咸的,是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊,熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料,以姜葱末“倒炝锅”,加胡椒粉或“五香面”提味儿,并点入少许香油溢其香气。
四、油旋,济南传统精细风味小吃。清道光年间,济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁,外酥内嫩。
五、奶汤蒲菜,以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料,加奶汤烹制而成,历来被人们誉为济南第一汤菜。
0
纠错
猜你喜欢
东北大学怎么样
东北大学,坐落于辽宁省沈阳市,是中华人民共和国教育部直属的全...喵酱是什么意思
喵酱是小猫的意思。喵代指猫,酱的发音在日文里是昵称小的意思,...后勤工作内容和职责
根据公司教育事业的发展参与制定全院后勤的发展及服务需求规划并...oppor11定位在设置哪里
在手机设置里打开即可定位。步骤如下打开手机,从屏幕顶端滑出菜...小本创业做什么好 10个最有钱途的小生意推荐
大家都想发财,而什么是好的项目呢,不能只看眼前,要看年后乃至...初中几何中的五个基本事实
初中几何共有九个基本事实两点确定一条直线两点之间线段最短过一...尖脑袋男适合什么发型
清爽的短发,依然是首选发型哦,这款黑色的飞机头发型,清爽利落...太原市迎泽区中学有哪些
太原南海中学太原第五中学太原市五育中学太原市三立中学太原师范...坏了的充电宝应该怎样处理
市场在售充电宝的电芯分两种。锂电池和聚合物锂电池。和普通干电...长城站在多少度
长城站地理坐标为南纬度,分秒,西经度,分秒,距北京公里,与北...马蹄怎么种出来的
种植前的准备工作在选地的时候尽量将马蹄的种植地选择在日照条件...2022拼多多618活动什么时候开始 618买什么最为划算
拼多多活动什么时候开始是大家当下最为关心的,毕竟拼多多作为比...狗狗得细小病毒几天可以喂
细小病毒是犬的二类传染病,一般病程是天,也就是发病及死亡率高...2021教师节祝福语简单点
阳光普照,园丁心坎春意浓甘雨滋润,桃李枝头蓓蕾红。祝您节日愉...蜂蜜芥末猪排怎么做
猪里肌厚排片洗净擦干,在肉边缘的白筋切几刀断筋。这样煎肉时肉...