煮当归用高压锅煮可以吗

煮当归可以用高压锅煮。

做法如下:

材料:当归10克,鸡蛋1个,红枣4个。

1、当归稍洗一下,用水泡半小时。

2、鸡蛋放入高压锅中,加冷水没过鸡蛋,小火煮10分钟。

3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。

4、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

5、将当归和红枣放入高压锅中,加3碗水,放入鸡蛋,小火煮20分钟。

6、最后盛出后即可食用。

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