麦当劳里的蛋花粥怎么做
麦当劳里的蛋花粥做法如下:
原料:粳米适量、鸡蛋适量、精盐适量、味精适量、猪油适量。
步䠫:
1、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
2、粳米淘洗干净,待用;
3、锅置火上,倒入适量清水,放入粳米;
4、水沸后,改用温火继续煮,至米开花时,将鸡蛋倒入沸粥中,加入猪油,稍煮片刻,放入精盐、味精调味即成。
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