麦当劳的鲜奶抹茶怎么做的
配料:抹茶粉1至2小勺,冰牛奶100克,糖粉1小勺。
在杯子里倒入抹茶粉、糖粉,加入2大勺约15毫升牛奶。用勺子搅动,使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀,才不会有抹茶颗粒。剩下的牛奶倒入大杯,用打奶沫器打成牛奶泡沫。把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里,直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下,让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀,更为美观。最后,在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可。
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