做蛋炒饭先放饭的话要怎么做
做蛋炒饭先放饭的做法如下:
材料:米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑胡椒粉。
具体步骤如下:
1、将青瓜和火腿肠切小丁,小葱切末;
2、将鸡蛋打成鸡蛋液,米饭倒入,搅拌均匀;
3、锅内放入适量油,油热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入;
4、用筷子不断搅拌,再加入火腿丁和青瓜丁,翻炒均匀;
5、再往锅里加入盐、黑胡椒粉和小葱末翻炒均匀就可以了。
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