鸡蛋韭菜包子馅怎么调好吃
准备食材:韭菜、鸡蛋、姜、香油、盐、鸡精、食用油。
鸡蛋加盐,炒熟待用。
韭菜洗净切碎,和鸡蛋放在一起拌匀,用鸡蛋中的油包裹一下,可以防止韭菜出汤,也不用另外放油。加入姜末香油,搅拌均匀。
加一小勺鸡精拌匀即可。
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