鸡蛋液怎么做急急急急
鸡蛋液的做法如下:
首先拿一个空碗,先用热水烫一烫,烫好以后往碗里打一个鸡蛋,然后拿筷子不停的朝着一个方向搅动,直到搅匀为止,再放上一小勺香油,这时把冒着蒸汽,泛着水花的开水倒入碗里,这时筷子还要在碗中搅动;稍停片刻,再往鸡蛋水里放点白糖,鸡蛋液就做好了;注意事项:这里有两点要注意的地方,一是水一定要用滚开的水,因为水不热,鸡蛋就冲不熟,鸡蛋中的病菌和寄生虫卵就不能完全杀死,容易引起腹泻和寄生虫病。二是白糖要最后加,因为鸡蛋与白糖同时用开水冲,容易使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质不易被人体消化吸收,还会对人体产生不良影响。
0
纠错
猜你喜欢
菇茑在广东叫什么
菇茑在广东叫菠萝果灯笼果姑娘果。菇茑学名酸浆,超市里标写的是...满族文化都包括哪些
满族是一个悠久的渔猎民族,满族历史据推测最早可以追述到年前的...像上呼风唤雨这样的词语
吞云吐雾形容道家的绝谷养气。后乃以吞云吐雾形容吸鸦片或吸烟,...轩逸是几缸发动机
全新轩逸的三围尺寸和轴距纷纷提升,足可见在国内市场,只要是换...石家庄公积金贷款需要评估吗
石家庄公积金贷款是需要评估的。公积金贷款是指缴存住房公积金的...书海无涯勤为径的意思
应该是书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。意思是求学问道的方法在...涤纶网格布通常做什么
涤纶网格布是一种新型产业用布它是以涤纶长丝为经纬纱原料综合运...主叫号码显示月功能怎么开通
开通主叫号码显示功能的方法有以下几个先拨打客服电话,然后转接...终于下雨了的说说
泸州这个地方终于下雨了,回学校提上日程。我的神啊,终于下雨了...馄饨没冰箱怎么保存
馄饨没冰箱,保存方法将混沌放在密闭的塑料袋里面,然后放在水中...黄鹤楼附近有什么好玩的
司门口武汉早点类小吃聚集的地方,是武昌的老商业街。辛亥革命起...丽普司肽是暨南大学产的吗
不是。丽普司肽虽然不是暨南大学生产的,但是它的技术却来自于暨...云南省有几个地州市、县
云南省个地州市和个自治州。云南,简称云滇,省会昆明,位于中国...红杉在美国的含义
中美两国文化交流的传媒。中美两国虽然远隔重洋,两国人民友好交...食品安全法适用对象范围包括哪些
食品安全法的适用对象范围在中华人民共和国境内从事下列活动,应...