鸡蛋面怎么炒
1、准备材料:鸡蛋面条300克、冬笋、胡萝卜各100克,生抽、盐、油、葱花适量。
2、冬笋洗净切块,胡萝卜洗净切丝备用。
3、锅中倒入清水,加入鸡蛋面条,大火煮熟捞出过下水沥干备用。
4、锅中倒油,倒入萝卜丝、冬笋、翻炒均匀。
5、倒入鸡蛋面条,加入生抽、盐翻炒均匀最后撒上葱花即可出锅。
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