煮蛋饺的正确方法

1、食材:青菜适量、蛋饺适量、香菇适量、油适量、盐适量、鸡精适量。

2、青菜洗净切段。

3、香菇剪去蒂,洗净,撕小块。

4、锅中放适量油,倒入香菇青菜煸炒。

5、煸至青菜略塌软,放入蛋饺,

6、加适量开水,煮至水沸腾,加适量盐。煮至青菜软熟,加适量鸡精,搅拌均匀即可出锅

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