鸡蛋含的胆固醇高吗
其实鸡蛋是一种非常好的营养品,它不仅含有优质蛋白,食用后可增加蛋白含量。还可补充胆固醇,其实鸡蛋的胆固醇含量并不高。正常人一天食用1-2个鸡蛋,对身体的血脂不会产生任何影响,所以大家不要谈到血脂高就想到鸡蛋。胆固醇高的食物有很多,主要是贝壳类的、牛羊肉、动物内脏等,这些食物的营养成分非常不均衡,食用过多可影响代谢,导致胆固醇排不出去,在体内升高;还有自身对胆固醇的分解能力。大家不要把胆固醇当成洪水猛兽,胆固醇是人体内很多组织器官激素的原料,缺了胆固醇,会出现很多问题。例如性激素最主要的原料就是胆固醇合成的;还有皮肤,胆固醇过低,皮肤弹性会变得较差;如果没有胆固醇,会导致大脑的神经元不健全,所以降脂要有讲究,不能降的太低,也不能太高,太高可导致心脑血管疾病。
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