鸡蛋多长时间会坏
鸡蛋的保质期:温度在2到5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。
鸡蛋的保存:
1、放冰箱里保存。放置时要把尖端凸出的那一边朝下,大头向上,直立堆放,不要横放。
2、在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰,将蛋小头朝下竖放,可延长保鲜时间。
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