鸡蛋有哪些简单的吃法
鸡蛋简单的吃法有:鸡蛋汤;
将西红柿洗净,切成片;葱切成葱花备用;鸡蛋磕在碗里,放少量盐,放入料酒,往一个方向搅匀;锅里放少量油,油热倒入西红柿翻炒,加两勺白糖,加入2碗水煮开,放入盐,鸡精调味;将蛋液呈细线倒入沸腾的汤里;倒入少量湿淀粉搅匀,盛入碗中,撒上葱花,淋上香油即可。
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