做蛋挞没有吉士粉可以吗急求
不用吉士粉影响不大。
主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开)、4勺白糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶。
调料:盐适量,油适量。
辅助器材:一把普通的白瓷勺、3根筷子。
做法:
1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打,稠时再放一勺糖,再继续打,大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键;
2、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好;
3、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌;
4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好;
5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅;
6、倒入搅拌好的东西;
7、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就好了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
汽水有什么危害
汽水的危害有容易造成肥胖容易损伤牙齿影响消化饮量过多还会容易...电辅热和制热哪个更暖和
在冬季室外环境温度低于零下几度的地方建议使用带电辅热的空调,...能不能把软件直接安装在U盘上
大部分软件及大型软件不可以,小部分软件及小型绿色软件可以。原...京东可以推迟多久送货
京东快递最多可以延时收货天。根据京东开放平台交易超时规则确认...酒糟炖鸡怎么烧
材料三黄鸡只醪糟油盐香叶桂皮白芷葱根开水适量红曲粉适量红烧汁...为什么感觉小孩的虹膜是黑色的而长大了就变成褐色的了
原因是人从出生,到壮年,再到老年的一个局部变化过程。其实不仅...小米手机哪个系列好
小米系列手机各有所长。红米系列红米是相当热门的一款手机,不仅...湖南湘西有哪些文化
湘西土家族苗族生性粗犷豪放热烈。酒,是他们不可缺少的日常饮料...28星宿详解
星宿是天文学术语,寓指日月五星栖宿的场所。一宿通常包含一颗或...美攻强受虐心虐身
囚兽作者紫色妖绕。花落尘香风天行作者忙里偷闲。卿伴君眠作者月...消防电磁门吸的作用有哪些
保持消防门常开状态电磁门吸是接电装置,在未断电之前,它能够让...马桶堵塞怎么疏通皮搋子 皮搋子扣不住马桶口是什么原因
马桶堵塞是生活中比较常见的一件事,很多原因都会导致马桶堵塞,...智能电纸书如何保养护理
请勿将本机存放在高温高压潮湿强静电和强磁场的环境中。切勿使用...汽车自燃原因
是汽车的油路出现问题,造成漏油漏液。是车辆电线老化或者接驳不...韩式牛仔骨做法图解
把牛仔骨拿出来用水冲洗几次去除表面浮沫。蒜末姜末糖蜂蜜芝麻油...