鸡蛋里面不干净有黑点能吃吗
鸡蛋里出现小黑点主要有以下几种情况:
1、黑点是镶嵌在蛋黄上的,那是卵的胚珠,天气热发育形成的斑点;
2、黑点是出现在蛋黄和蛋清之间,这种也被叫做血肉斑,它一般是卵子的表皮附着物留在了蛋黄上,也属于卵子的一部分,就像是葡萄表面的葡萄皮,并不是有害物质;
3、母鸡在排卵时从卵巢带出的血块也会在蛋黄上留下小黑点,这也是正常的生理现象;
不是所有的蛋黄上都会出现小黑点,一旦出现也无需担心,它并不会对人体产生危害,可放心吃。
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