无蛋黄油曲奇的做法
1、将细砂糖加入已经过筛的中粉里搅拌均匀混合。
2、将软化的黄油加入面粉中,用手揉搓直至成团。
3、将面团放在案板上,擀成1厘米的厚度(如果太软,放入冰箱冷藏片刻)。
4、用方形模具切成小方块,摆入烤盘,180度,10-15分钟,表面上色即可。
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