鸡蛋米饭怎么做好吃
鸡蛋米饭的制作方法如下:
1、将鸡蛋炒成碎蛋,锅里加少许油,油热后把鸡蛋倒入,不停的用筷子搅拌,使鸡蛋成小碎块状,放入盘中待用。
2、将青椒、胡萝卜、火腿肠切成小丁。
3、锅里加一点油,油热后放入葱花炝一下,再放入青椒、胡萝卜、火腿肠丁,翻炒到七分熟时,倒入大米一起翻炒。
4、大米炒热时放入味精或鸡精即可。
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