简单大白葱炒肉怎么做
准备食材:大葱两根、蒜一粒、辣椒一个、五花肉少量、油少量、盐一勺、糖一勺、鸡精一勺、鸡酱两勺。
1、准备好所有的材料,将大葱切斜片,五花肉切小条,辣椒切片,蒜剁成末;
2、锅中加少量的油放入五花肉炒至5分熟,即发白;
3、加入蒜和辣椒,煸炒;
4、加入大葱和辣椒;
5、加入盐和糖;
6、加入鸡酱,炒至断生;
7、加入鸡精即可出锅。
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