鹅蛋的家常做法
1、油煎荷包鹅蛋做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入半碗油,略热,放入鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。功效:油煎荷包鹅蛋可以提升食欲,改善人的胃口。
2、水煮鹅蛋做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。功效:水煮鹅蛋味道独特,经常食用能够提升抵抗力,增强体质。
3、水煮荷包鹅蛋做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,再把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。功效:食用水煮荷包鹅蛋可以滋养脾胃,促进食欲,还具有美容养颜的作用。
4、菜莆蛋做法:鹅蛋打入碗中打散,将菜莆浸泡在水中,用手用力抓拿,去掉水挤干。烧热镬,放入半碗的油,略热下菜莆炒,下蒜茸,炒至菜莆干香,将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即行了。功效:这套菜谱味道清香,对食欲不振的人非常适合食用。
5、菜豆鹅蛋做法:先把长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散,烧热镬,下半碗油,略热,用中火,下长豆和蒜茸炒,炒半分钟,下鸭蛋煎,煎至两面金黄,洒些酱油翻一翻,离镬即可。功效:菜豆鹅蛋独具风味,不仅好吃,而且能够补充营养,强身健体。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
霸道2ndstrt什么意思
霸道车意思车辆二档起步功能开关,也就是说打开这个开关后,车自...只狼白蛇怎么通过
只狼白蛇通过步骤找到深渊谷底这个场景模式,找到藏有大白蛇的洞...冬天什么运动对身体有好处
冬季的锻炼是可以促进血液循环,抵抗外界的寒冷,适应气温的增减...如何修复系统
在系统桌面,右键点击屏幕左下角的开始按钮,在弹出菜单中选择命...神自四字词语
神籁自韵籁声响。指天然之音自成韵律。神情自若自若自然,不变常...单打羽毛球是什么意思
单打羽毛球是两个人对打羽毛球的意思。比赛规则每场比赛采取三局...小米11充满电要多久
小米系列手机作为小米新一代的旗舰手机,在各方面的配置都是顶尖...国庆的由来
国庆节的来源年月日,中华人民共和国中央人民政府成立典礼,即开...丁香花冬天怕冷吗
丁香花冬天不怕冷,它有一定的耐寒能力。若是在南方地区,可放心...白族形式多样的民间音乐文化
白族是一个融合多民族文化的少数民族,白族文化源远流长,在历史...哪些足球明星穿过34号
阿圭罗年月日在独立队以比战胜圣洛伦索的比赛上阿奎罗身穿号球衣...怎样使头发快长
多喝豆浆还可以通过多喝豆浆的方法,因为豆浆有促进头发生长的作...彩色电视机色彩失真怎么办
看看电视周围有没有带有磁性的东西还有一些磁疗保健用日常生活用...小米5锁屏密码忘了怎么解锁
方法一通过用户名和密码来解锁。在解锁的屏幕上随意输入解锁的密...清明时节各地都吃什么
江南青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用...