鸡蛋怎么煮才不会裂开
1、在冷水里面加点醋煮就可以防止鸡蛋裂开的情况了。
2、煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,用冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。
3、在水中加些食盐,也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速裂处的凝结作用,并可以封闭裂缝。
4、待水开后,关小火,五分钟后关火,待蛋在热水里泡几分钟再拿出来可防蛋壳裂开。
0
纠错
猜你喜欢
千张皮放冰箱几天还能吃吗
千张皮放冰箱可以保存天。最好能放在密封袋内,然后放进冰箱保鲜...望着国旗听着国歌你会联想到什么
每当注视着那冉冉升起的国旗时就仿佛看到革命先烈在英勇作战,劳...眼膜开封多久不能用
保质期是两年,保质期时间很长,而眼膜本身含量不算多,基本上很...少一串脚印多一抹春色什么意思
少一串脚印多一抹春色意思是绿化环境宣传标语,宣导大家保护环境...压力的作用效果指什么
压力的作用效果指压强。压强是表示压力作用效果的一个物理量,它...智能马桶价格越高越好吗
智能马桶,比普通马桶的区别就在于其有更多的功能和便利性。但有...全保车险包括哪些
通常意义上的全险包括交强险第三者责任险机动车辆损失险全车盗抢...主题教育意见建议怎么写
由于有些人交通安全意识的薄弱导致,在车水马龙的马路上演了一幕...书法的三要素是什么
书法三要素笔法结构章法。笔法,习字用笔,因习惯不同,只要在运...猪肚鸡的功效有哪些
猪肚鸡有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚鸡,加上胡椒小北...苹果5s音量键上面的键是什么
该按键是一个静音键,拉下去出现红色的底色,表明设备进入静音状...奔驰276发动机正时链条涨紧器是一次性的么
奔驰发动机正时链条涨紧器不是一次性的。奔驰发动机涨紧器的作用...极恶非道2的演员
极恶非道的演员有北野武加濑亮三浦友和西田敏行等人,讲述了主人...历史上皇马10号都是谁
历史上皇马号都有年年普斯卡什年年劳德鲁普年年萨维奥年年西多夫...哪个地方旅游有的吃有的玩有的看
四川九寨沟九寨沟县地势西北西南高,东南低。属高原湿润气候。境...