鸡蛋羹在电磁炉怎么做
主料:鸡蛋3个。
方法步骤:
用大个的瓷碗放入鸡蛋,先将鸡蛋搅碎;再加入盐、食用水,在加水过程中要慢慢搅拌,使汁液混合均匀;电磁炉放好蒸锅加水烧开,将准备好的材料放入锅内大火蒸10分钟后,改为小火再蒸5到10分钟;根据个人口味放一些调料如酱油、醋、香油、葱末即可。
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