鸡蛋怎么炒
1、一把香葱摘干净清洗,沥干水,剁成葱末。鸡蛋三个,打开搅散。
2、先将剁好的香葱末放入鸡蛋液中,加盐和少许五香粉调好味。
3、平底锅倒油,烧热。将香葱鸡蛋液倒入,平铺在锅底,中小火将鸡蛋液煎至半凝固状,然后用锅铲捣碎,快速翻炒一下即可。
炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材,葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜。色香味俱全,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和人体必需元素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,并产生特殊的香味,还有较强的杀菌作用。经常吃葱还有一定的健脑作用。
0
纠错
猜你喜欢
嗤之以什么的四字词语
嗤之以鼻解释用鼻子吭声冷笑,表示轻蔑。出处后汉书樊宏传尝欲作...奶油奶酪面包的做法
主料高筋面粉克低筋面粉克白砂糖克盐克酵母克牛奶克鸡蛋克黄油克...白衣服但上面有图案发黄怎么办
用亮白增艳洗衣液对衣服进行常规的洗涤,清除白衣服上的表面污渍...韩式拌饭的正宗做法窍门
食材米饭克豆芽克胡萝卜克菠菜克植物油汤匙芝麻茶匙食盐克鸡蛋个...外线中锋的职责
中锋是一个球队的中心人物,凭借其强壮高大的身体,无论进攻还是...货币资金的审计程序有哪些
核对现金日记账银行存款日记账与总账的余额是否相符会同被审计单...冬天怎么逗钓鱼
冬天首先一定要选择在晴天出钓,只有晴天出钓才有会好的收获。深...张翰演的画龙是什么电视剧
张翰演的画龙是电视剧十宗罪。该剧讲述了小镇河边出现神秘的坛子...按头焚寂是什么意思
按头焚寂,指定义为是某人的粉丝。按头是指定性定义,焚寂是粉籍...清朝多少年
清朝年年,是中国历史上最后一个封建王朝,共传十二帝,统治者为...带筋牦牛肉如何做
牛肉适量,西红柿个,圆白菜适量,花椒大料少量,糖少量,酱油少...和田玉可以用刀划出印来吗
和田玉不可以用刀划出印来。和田玉具有一定的硬度,并且具有抵抗...明天你是否依然爱我什么时候上映
于年月日在中国内地上映。明天你是否依然爱我是由周楠执导,杨颖...购买公有住房工龄如何认证
购买公有住房具体的工龄折扣认证计算年限是,单位已建立住房公积...豆腐放冰箱三天还能吃吗
能。豆腐里含有较多的水分和蛋白质,所以容易滋生细菌,但冰箱里...