担担面的汁都用什么调啊
材料准备:酱油、辣椒油、胡椒末、花椒末、小葱、食用油、食盐、清水、香油、食醋;
制作方法:
1、将食用油放入锅中,待油升温后放入小葱、姜末、蒜进行翻炒;
2、将酱油、辣椒油、胡椒末、花椒末放入锅中继续进行翻炒;
3、加入适量清水,烹饪5分钟,出锅;
4、将适量香油、食醋、食盐放入汁中搅拌均匀即可。
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