鸡蛋饼面糊用温水还是凉水
凉水为宜。由于面糊在受热几十度就可以发生凝结成团的现象,如果用温水搅拌面糊,会导致面糊有疙瘩,煎制后中间有干粉未熟的部分,而用凉水则可以避免这个问题,所以煎鸡蛋饼调制的面糊用凉水而不用温水。
拓展资料:鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质营养丰富,品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
0
纠错
猜你喜欢
小学生简单写作方法
小学生简单写作方法写人,是小学作文训练的基本功之一。在记叙文...合同到期述职报告怎么写
合同到期述职报告首先应当写明个人的姓名等其次,写明工作开展完...光遇怎么把那个大门打开
光遇很多小伙伴不怎么会玩,其实是一个休闲娱乐的一款游戏,无聊...阴阳师渠道服和官服的区别
阴阳师渠道服和官服对比区别一公平性。官服只有网易,同一平台返...手机店的面试要注意什么
注意说话声音的大小,说话尽量温柔而能清晰地表达注意体态语言,...吃货必去的三大城市 吃货天堂
我国历史悠久,更是美食大国,许多外国人都对中国的美食赞不绝口...亲爱的义祁君温碧霞是哪集出场
第三集,吕澈去拜见她的时候,高太妃一直希望吕澈能在府中多带一...ph3是什么
磷化氢是一种无色剧毒易燃的储存于钢瓶内的液化压缩气体。该气体...classic是什么意思
最优秀的第一流的有代表性的典型的风格或设计典雅的,古朴的传统...十大黄酒品牌?
在我们国家酒的历史已经非常悠久了,我们国家有白酒啤酒红酒黄油...软件专利申请条件
将专利申请文件包括权利要求书说明书说明书附图摘要摘要附图专利...黑玫瑰的种植
盆栽养殖上盆时间宜在初冬落叶后或早春萌芽前进行。黑玫瑰喜肥,...旅行证和护照有什么区别?
有效期不同。护照一般为十年有效未成年儿童五年有效旅行证一般为...有什么好看的小说推荐一下
柔风作者小狐濡尾一遇一生作者顾青姿囚在湖中的大少爷作者小狐濡...旧瓷砖不砸怎么改造
应对旧瓷砖进行彻底的清洁。瓷砖比较容易被各类污垢填充满,如水...