鸡蛋干有蛋白质营养吗

鸡蛋干营养价值高,含有丰富的优质蛋白质,而且包装轻便易携带,是新时尚休闲零食,和传统豆腐干一样,也可以烹饪出各种创新菜,如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。鸡蛋干是用鸡蛋制作的食品。 鸡蛋干是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品。是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,但它无传统豆腐干的原料大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。

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