鸡蛋土豆面粉白糖能否一起吃
果脯土豆饼的做法:
主料:土豆750克,苹果脯200克。
辅料:鸡蛋220克,面包屑180克,小麦面粉180克。
调料:白砂糖180克,花生油150克。
步骤:
1、将苹果脯切成小丁,放入碗内,加入糖,搅拌均匀,即成馅心。
2、锅内倒入花生油,烧热后放入面包渣,炸呈金黄色捞出。
3、将土豆泥放入盆内,加入面粉、鸡蛋黄揉匀,搓成条,分成均匀的小剂子,按扁,包入馅心,稍按扁。
4、将锅内倒入水烧沸后,放入土豆饼煮熟,捞出后趁热蘸上面包渣,即可食用。
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