鸡蛋可以炒黄豆吗
鸡蛋是可以炒黄豆的,鸡蛋炒黄豆的准备材料:鸡蛋150克,黄豆200克、油15克,盐2克,葱1段。
步骤:
1、黄豆泡发去皮;
2、锅中放入水烧开,将黄豆焯熟,捞出备用;
3、鸡蛋打散;
4、将黄豆、葱花、盐放入蛋液中,充分混和;
5、锅上火,放入油烧热放入蛋液;
6、鸡蛋全部熟后,就可以出锅。
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