鸡蛋酱怎么炒
用料:甜面酱2袋、鸡蛋2个、油、小香葱2根。
1、准备材料鸡蛋打散,加入小香葱葱花。加入少许的水,搅打均匀酱倒入碗里,加入少许清水,混合均匀。
2、锅里倒入油,比平时炒菜多一些。烧热,倒入鸡蛋炒熟,用筷子快速的滑开倒入酱汁拌匀,关火出锅即可。
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