鸡蛋和香蕉可以同时蒸着吃吗
1、鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达百分之98,每百克鸡蛋含脂肪11到15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,鸡蛋又是较好的健脑食品。
2、香蕉是淀粉质丰富的有益水果,味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用,痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
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