切蛋糕的正确方法
1、将蛋糕沿直径方向切出一长条蛋糕;将剩下的两块小一些的蛋糕重新拼成一个直径小一些的圆,这样就能锁住蛋糕的水分。
2、如果不够,第二次切时,重复上面的步骤,不过方向与第一次垂直,这样就能切出和第一次差不多大的蛋糕,这样切后,剩下的四块三角形蛋糕刚好能拼成一个类似四方形的密闭形状,可以有效锁住水分。
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