鸡蛋披萨怎么做
1、高筋面粉300克,鸡蛋52克,酵母粉3克,尖椒1个,食盐3克,番茄酱2汤匙,牛奶140克,白糖30克,黄油30克,马苏里拉奶酪适量,披萨草1/2茶匙,橄榄油2滴。
2、将鸡蛋、酵母粉、面粉、盐、白糖,放入面包桶,选和面程序,时间15分钟。
3、自动停机后,加入软化黄油,再选15分钟和面。
4、面团达到有大片薄膜的扩展阶段后,选择发酵程序,定时1小时,2.5倍大小。
5、披萨盘抹一层橄榄油。取100克发好的面团,擀压成烤盘大小,煎一只单面半熟蛋
6、压好的饼皮上抹番茄酱,撒马苏里拉奶酪。
7、放上煎蛋,再铺一层马苏里拉奶酪,撒上披萨草和尖椒丁。
8、放入预热到250度的烤箱中层,烤5分钟左右即成。
9、剩下的面团,压平排气后,切成6长条,搓圆搓长,每三条一组编成两根辫子。
10、盖上保鲜膜,放在温暖的地方二次发酵,长到二倍大时,表面刷牛奶。
11、放入预热到200度的烤箱中层,烤15分钟左右。出炉后稍凉装袋保存。
0
纠错
猜你喜欢
蝙蝠当宠物有感情吗
可行,但是不建议,不支持。先不说法律问题了。即使有经验的那些...别出心裁裁的意思
是设计筹划的意思。别出心裁,汉语成语,拼音是,表示与众不同的...一盏茶是多久时间
分钟。曾经的计算时间的单位一年有十二月,一月有五周,一周有六...切片年糕的做法
主料切片年糕娃娃菜香菇胡萝卜茼蒿。辅料洋葱姜蒜韩式辣椒酱豆鼓...怎么规划自己的人生
要有准确的自我认知。毕业前后,自己要冷静自我思考,做一个全面...追尾事故责任怎样分
追尾事故责任划分是因一方当事人的过错导致道路交通事故的,承担...运动裤总往下掉怎么办
运动裤总往下掉可以在裤腰处,每隔一个距离缝一个放置裤腰带的布...连花清瘟胶囊一次吃几粒效果好 连花清瘟胶囊一次吃两粒可以吗
连花清瘟胶囊是比较常见的一种中成药,它可以起到很不错的药用效...不是也不是造句大全
学习不是为老师学的,也不是为父母学得,而是为自己学的。成功的...金上海香烟抽起来怎么样
金上海是近几年开发成功的新一代高级烤烟型,其细腻丰富的香气,...珍惜电源方法
空调,温度保持在,人体感觉很舒适,调温过低则费电保持过滤网清...创造与魔法北极冰鱼有什么作用
创造与魔法游戏中,北极冰鱼是 * 液龙饲料所需的材料,除饲...的词语郁郁葱葱缓缓而流
头头是道念念不忘欣欣向荣代代相传斤斤计较面面相觑步步登高亭亭...夏天发黄豆芽要注意什么
豆芽要通风,不能捂了和泡着了,要不然会发不出芽的。所有清洗的...炒好的西红柿酱放冰箱冷藏好吗
炒好的西红柿酱放冰箱冷藏好,不容易放坏。西红柿酱是将西红柿放...